Jakie są skutku uboczne stosowania cynamonu? Czy kumaryna jest niebezpieczna?

Cynamon często wykorzystywany jest w medycynie naturalnej, ponieważ pomaga łagodzić dolegliwości trawienne, zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia i ma działanie przeciwzapalne. Niestety jego nadmierne spożywanie może prowadzić do pewnych skutków ubocznych. Kto nie powinien decydować się na wprowadzanie cynamonu do diety? W jakiej sytuacji powinniśmy się go wystrzegać? Jaka dzienna dawka będzie bezpieczna dla naszego zdrowia?

Czym jest cynamon i jakie są jego rodzaje?

Cynamon jest rośliną, która bardzo często spotykana jest w północno-wschodniej Azji. Cieszy się ogromną popularnością w Chinach i Indiach, ale w ostatnim czasie zyskuje na popularności również w naszym kraju. Roślina ta wytwarza korę, którą pozyskuje się do produkcji cynamonu, jaki znamy.

Istnieje wiele odmian tej rośliny i warto zaznaczyć, że sporo się one od siebie różnią.

Do najpopularniejszych zaliczyć można:

• cynamon cejloński,
• cynamon chiński,
• cynamon indyjski,
• cynamon jawajski.

Bez wątpienia najsmaczniejszą i najbardziej wartościową jest odmiana cejlońska, która ma słodkawy, łagodny smak przyjazny dla naszych kubków smakowych. To właśnie ona bardzo często określana jest mianem „prawdziwego cynamonu”.

Jakie właściwości ma cynamon?

Cynamon ceniony jest nie tylko ze względu na swój niepowtarzalny smak, ale także, a może przede wszystkim za działanie pro-zdrowotne. Ze względu na właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne stosujemy go wspomagająco w czasie różnego rodzaju infekcji.

Jego spożycie pobudza wydzielanie soków trawiennych, dlatego może być stosowany jako lekarstwo na przejedzenie. Cynamon ma też działanie przeciwbólowe, przeciwzapalne i przeciwgorączkowe.

Cynamon nie dla każdego jest bezpieczny i nie zawsze warto go spożywać codziennie.

Jest on bardzo często stosowany w kosmetyce, a wszystko to sprawia, że cieszy się od wielu lat niesłabnącą popularnością. Pamiętajmy jednak, że cynamon nie dla każdego jest bezpieczny i może powodować bardzo poważne skutki uboczne.

Kto nie może używać cynamonu?

Pomimo wielu cennych właściwości jedzenie cynamonu może powodować pewne skutki uboczne i nie każdy powinien po niego sięgać. Kto powinien się go wystrzegać?

Ze względu na to, że pobudza wydzielanie soków żołądkowych, cynamonu powinny unikać osoby cierpiące na wrzody żołądka i choroby dwunastnicy. Przeciwwskazaniem będzie też zgaga. Osoby cierpiące na te dolegliwości mogą doświadczyć po cynamonie nasilenia objawów.

Warto też dodać, że istnieją badania, które sugerują, iż spożywanie cynamonu może mieć właściwości poronne, dlatego unikać go powinny kobiety w ciąży.

Cynamon może wchodzić w interakcje z wieloma lekami na cukrzycę, choroby serca, a także wątroby. Jeśli nie masz pewności, czy możesz przyjmować cynamon ze względu na stosowane leki, poproś o konsultację swojego lekarza.

Jakie skutki uboczne może powodować cynamon?

Nadmierne spożycie cynamonu może powodować skutki uboczne. Do najczęstszych należą:

• biegunka,
• mdłości,
• wymioty,
• nadmierna potliwość,
• krwawienie z nosa,
• owrzodzenie w obrębie jamy ustnej,
• uszkodzenie wątroby.

Należy jednak dodać, że powyższe skutki uboczne stosowania cynamonu nie pojawiają się zbyt często. Przeważnie dotyczą one osób, które spożywają suplementy z dużą zawartością tego składnika. Jeśli zauważysz, że po włączeniu tego składnika do diety Twój układ pokarmowy nie reaguje na niego dobrze, zmniejsz dawkę lub zaprzestań jego stosowania.

Czy cynamon jest szkodliwy na wątrobę? Czy powoduje raka i szkodzi na żołądek?

Cynamon zawiera sporą dawkę kumaryny, która w dużych dawkach niekorzystnie działa na wątrobę i może prowadzić do jej uszkodzenia. Ryzyko toksycznego działania kumaryny wzrasta wraz ze zwiększaniem dawki.

Badania przeprowadzone na zwierzętach wskazują, że spożywanie cynamonu w dużych dawkach może powodować nowotwory wątroby, nerek i płuc. Jednoznacznie nie stwierdzono, że taki sam mechanizm działania występuję u ludzi, ale należy zadbać, by ten pyszny dodatek przyjmować z rozwagą i nie przekraczać zaleconych dawek.

Cynamon wzmaga wydzielanie soków żołądkowych. Nie można więc powiedzieć, że jest szkodliwy na żołądek, ale należy pamiętać, by wystrzegać się go w sytuacji, gdy zmagamy się z nadkwasotą i chorobą wrzodową dwunastnicy i żołądka. W takiej sytuacji jedzenie cynamonu może nasilać objawy.

Jaka dawka cynamonu nie powoduje skutków ubocznych?

Jeśli zależy nam, by czerpać z pozytywnych właściwości cynamonu i uniknąć skutków ubocznych, warto stosować umiarkowane dawki.

Ile cynamonu dziennie można zjeść? Bezpieczną dawką będzie około 5 g, czyli jedna łyżeczka tego pysznego dodatku dziennie. Taka dawka pozwoli nam przyjąć niewielką ilość kumaryny i nie narażać się na niepotrzebne skutki uboczne.